Лечебные диеты. О пользе перепелиных яиц.

перепелиные яйца - польза

Перепелиные яйца — это настоящий дар природы. Они содержат все витамины, микроэлементы и белки, которые необходимы человеку.

Маленькое, весом всего в 12 грамм, перепелиное яичко с его пестрой скорлупой, не перестает удивлять ученых всего мира.

По данным последних исследований, оказывается, в состав перепелиных яиц входит незаменимая аминокислота лизоцим, которая препятствует развитию микрофлоры (поэтому перепелиные яйца могут хранится до 60 дней), тирамизин — улучшающий цвет кожи лица (входит в состав дорогой косметики). По содержанию витамина А перепелиные яйца в три раза превосходят куриные, витамина В1 в 2,8 раз, а витамина В2 — в 2,2 раза. В несколько раз в перепелиных яйца больше и фосфора, железа, меди, кобальта, калия, чем в куриных яйцах.

Доказано, что употребление 4 яиц перепелки каждый день укрепляет иммунитет, улучшает память и усиливает структуру скелетных костей. Наблюдается повышение тонуса мышц (эффект омоложения), стимуляция работы почек и сердца. На поджелудочную железу оказывается благоприятное воздействие незаменимых аминокислот. У мужчин значительно повышается потенция. Японские дети употребляют каждый день 2 перепелиных яйца и очень редко болеют простудными заболеваниями, а это немаловажно в преддверии глобальной пандемии Свиного гриппа A/N1H1.

Некоторые ученые заявляют, что перепелиные яйца способствуют выведению токсинов и радионуклидов из организма человека.

Употребляя , яйца перепелки в пищу, помните, что при термической обработке более 15 минут разрушаются практически все витамины, а действие биологически активных веществ значительно ослабевает. Специалисты диетологи рекомендуют есть перепелиные яйца сырыми. Не бойтесь заразится сальмонеллезом. Перепела не болеют этим заболеванием.

Администрация сайта «Фитотерапия и народная медицина — лечебные силы природы» желает Вам крепкого здоровья.

 

Не забывайте оставлять комментарии и ваши рецепты здоровья. С уважением, администрация сайта.

Оформите бесплатную подписку на свежие новости о здоровом образе жизни, лекарственных растениях и народной медицине.

Введите ваш email адрес:



Комментарии посетителей сайта:

  1. Оля
    04.05.2015 в 08:29;

    Перепелиные яйца любит вся наша семья. Благодаря им мне удалось сбросить лишние 8 кг к лету. Сынишке тоже очень нравятся, особенно интересная их раскраска. Спасибо этому сайту о фитотерапии и народной медицине за прекрасную статью об удивительном даре природы — перепелином яйце

Оставить комментарий

защита от спама * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.