Фосфор

 

Фосфор является главным "депо" органических фосфорных соединений являются мышечная и костная ткани.

 

Фосфор в виде своих соединений играет важнейшую роль во всех процессах организма: фосфорная кислота участвует в построении многочисленных ферментов (фосфатаз) - главных двигателей химических реакций клеток. Из фосфорнокислых солей состоит ткань нашего скелета.

 

Избыток фосфора может вызывать острое отравление, характеризующееся сильной болью в желудочно-кишечном тракте, рвотой, иногда может наступить смерть. Хроническое отравление выражается расстройством обмена веществ в организме, в частности в костной ткани. При избыточном поступлении фосфора может снижаться уровень марганца, а также повышаться уровень выведения кальция, что создает риск возникновения остеопороза.

 

При недостатке фосфора отмечаются рахит, пародонтоз.

 

 

 

 

 

Содержание Фосфора в продуктах:
Пшеничные отруби, зародыши Пивные дрожжи Миндаль Молоко Просо Икра
Кисломолочные продукты Грецкий орех Бобовые Творог Грибы Яйца
Мясо и субпродукты Морская рыба Капуста Свекла Кешью Хрен
Какао, шоколад Топинамбур Шоколад Чеснок Фундук Сыр

 

 

 

 

 

КЛЮКВА - высоковитаминная ягодаклюква